生物成分分析標準物質(zhì)（大米）

概述：本系列生物成分分析標準物質(zhì)包括糧食、蔬菜、雞肉等10種，可供農(nóng)業(yè)環(huán)境地球化學(xué)調(diào)查與評價及食品衛(wèi)生安全評價等生物樣品成分分析用作量值和質(zhì)量監(jiān)控標準。

樣品制備：在代表性的產(chǎn)地選取原料，經(jīng)選材、清洗、晾干，糧食等于60°C烘干，用高鋁瓷球磨機或制粉機粉碎，蔬菜、雞肉、蘋果經(jīng)冷凍干燥用球磨機粉碎，過80目篩（油脂性樣過60目篩），篩上樣混勻后分裝，雙層復(fù)合膜作外包裝，雞肉、奶粉、黃豆在-10°C下保存，其余樣品在空調(diào)間內(nèi)避光保持。

均勻性和穩(wěn)定性：隨機抽取24個子樣，用XRF壓片法作雙份，分析不同性質(zhì)和含量的約8種元素，在良好的測試精度下方差檢驗結(jié)果表明均勻性符合要求。樣品在1年時間內(nèi)對多種不同性質(zhì)和含量的元素進行4次檢驗檢驗結(jié)果表明樣品穩(wěn)定，今后將繼續(xù)進行定期跟蹤檢驗，發(fā)現(xiàn)變化時通知用戶。

使用與存放：樣品以高密聚乙烯塑料瓶發(fā)行包裝，35g/瓶。最小取樣量為0.2g。用后應(yīng)立即緊蓋、用不透光的復(fù)合塑料袋密封包裝后置于干燥器中于陰涼干燥處避光保存，保存室溫應(yīng)<26℃。如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。

測試單位：國家地質(zhì)實驗測試中心、中國科學(xué)院上海應(yīng)用物理研究所、安徽省地質(zhì)實驗研究所、湖北省地質(zhì)實驗研究所、南京綜合巖礦測試中心、成都綜合巖礦測試中心、吉林省地質(zhì)科學(xué)研究所、福建省地質(zhì)測試研究中心、地球物理地球化學(xué)勘査研究所、營養(yǎng)與食品安全研究所、中國原子能科學(xué)研究院、中國科學(xué)院高能物理所、山東省地質(zhì)科學(xué)實驗研究院。

特征形態(tài)：固態(tài)

基體：大米

生物成分分析標準物質(zhì)（大米）主要分析方法：ICP-MS、ICP-AES、INAA